Как правильно есть суши?

Как правильно есть сушиС каждым днем суши и роллы набирают популярность, и многие из нас задаются одними и теми же вопросами о том, как их кушать. Стоит упомянуть, что большинство людей в России едят суши, как попало, потому что мода на суши появилась буквально последние 5-7 лет назад. Сейчас уже на каждой улице можно найти суши бар, где есть все коронные блюда восточной кухни из сырой рыбы и риса, поэтому, если вы захотите провести свидание и отведать роллов, вы должны знать, как их правильно есть.

Для начала, вам нужно понять, в каком порядке нужно употреблять суши. На самом деле, здесь нет строгих правил, но вам нужно обратить свое внимание на кусочки суши, где есть полоска нори – она сделана из водорослей очень темного цвета. Все это из-за того, что нори оказывает разрушающее влияние на суши, вернее – смягчает рис, и суши теряют свои полезные свойства, поэтому, если вы заказали ассорти, употребляйте эти кусочки в первую очередь. Также не стоит злоупотреблять васаби – японским хреном, потому что также, как и в случае с перцем чили, васаби способен заглушить вкус пищи, и вы даже не почувствуете вкус риса и рыбы. Чтобы избавиться от привкуса предыдущего ролла и насладиться вкусом следующего – употребляйте маринованный имбирь, который предназначен как раз для этих целей. Он полностью убирает вкус во рту, и вы в полной мере сможете насладиться вкусом следующего ролла.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>