Технология на службе вкуса

Очень популярны сегодня эспрессо-кофеварки — обычные и помповые.

В первых вода, закипая, переходит в пар, а затем под давлением проходит через фильтр. В помповых кофеварках давление создаётся не паром, а специальным помповым насосом, поэтому вода в них не закипает, а разогревается примерно до 90°С, и кофе получается ароматнее и вкуснее. Например, кофеварка PCM 1515Е AdoreCrema от Polaris имеет максимальное давление 15 бар и мощность 850 Вт. Помпа модели специально произведена в Италии. Кроме этого, кофеварка оснащена съёмными поддоном для сбора капель, резервуаром для воды на 1,5 л и фильтром. Производитель также предусмотрел защиту от перегрева прибора. Прорезиненные ножки делают его максимально устойчивым, а подсветка кнопок позволяет быстро и легко сориентироваться в управлении. В комплект также входят мерная ложка-уплотнитель, трафареты для рисунков на молочной пене и книга кофейных рецептов. Выбирайте рецепты и наслаждайтесь любимы

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>